sábado 9 - noviembre 2024
InicioSeguridad alimentaria

Seguridad alimentaria

Una investigación de UNER identificó a decenas de familias que cazan y pescan para poder comer

Apartir de un proyecto de investigación financiado por la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), Gerardo Javier Rossini, Carla Molina y Valentina Flores llevaron a cabo más de 40 entrevistas en dos barrios vulnerables de Gualeguaychú y descubrieron que las personas recurren a las prácticas de caza y pesca para subsistir.

La provincia recibirá un subsidio de más de $2.200 millones destinado a comedores escolares

El decreto Nº 2460/24 del Ministerio de Desarrollo Humano de Entre Ríos publicado en el Boletín Oficial Nº 27.938 del jueves 19 de septiembre, busca mejorar la alimentación en los comedores escolares con una buena supervisión del uso de los fondos.
spot_img

Keep exploring

Se realizó en Victoria una capacitación en "Manipulación Segura de Alimentos"

La jornada tuvo una amplia convocatoria, al contar con la asistencia de estudiantes de carreras afines al rubro alimenticio y cooperativistas. Esta formación es una condición necesaria -junto a la elaboración de un posterior examen- para la obtención del carnet de manipulador de alimentos.

Los alimentos informarán el contenido de azúcares, grasas y calorías desde el 20 de agosto

Conforme a la ley 27.642, publicada en el Boletín Oficial en noviembre del año pasado, el Ministerio de Salud informó que a partir de dicha fecha los productos alimenticios llevarán una etiqueta con información nutricional respecto al contenido de sustancias que pueden resultar nocivas.

Instan a reducir el desperdicio de alimentos y pensar como "consumidor inteligente"

Los especialistas recomiendan "comprar local" y cambiar los "alimentos kilométricos de contra estación" como los ultraprocesados por "alimentos agroecológicos" y armar huertas.

Aseguran que la faltante de "Precios Cuidados" en Entre Ríos se debe a una fuerte demanda

El director de Defensa del Consumidor y Lealtad Comercial de Entre Ríos, Pablo Luciano, aseguró que hoy "el panorama es mejor que hace 15 días", la gran demanda de los productos incluidos en Precios Cuidados viene generando faltante de stock.

Feletti le pidió a los mayoristas "máxima colaboración" y que la canasta de cercanía esté "a la brevedad"

El titular de Comercio Interior dialogó con los representantes de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam), y luego se reunió con autoridades de comercio de las provincias.

Acuerdan con empresas y supermercados retrotraer los precios al 10 de marzo

Será en aquellos productos cuyos precios registraron incrementos excesivos en las últimas semanas. Grandes cadenas de supermercados de todo el país asumieron el compromiso ante la Secretaría de Comercio Interior. La medida rige desde este miércoles.

Los precios de fideos, pan y harina se retrotraen a los de febrero

El ministro de Desarrollo Productivo al anunciar la decisión del Gobierno de conformar el fideicomiso para sostener el valor del trigo. "No hacer nada es convalidar las subas en productos claves en la mesa de los argentinos", aseguró.

"Vamos a exigirles a los empresarios que retrotraigan precios que no tienen justificación"

El ministro de Desarrollo Productivo afirmó que el Gobierno va a "actuar con el peso de la ley" sobre los sectores que en las últimas semanas implementaron remarcaciones.

Comercio Interior intimó a exportadores de carne a cumplir con la provisión del plan Cortes Cuidados

La medida se tomó luego de que el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina (ABC) anunciara a diversas cadenas de supermercado un "inminente cese" en la provisión de los cortes que integran el programa.

El Gobierno promulgó la Ley de Etiquetado Frontal

Dicha norma apunta a advertir a la sociedad sobre los productos que tienen un alto contenido de grasas, sodios y azúcares y, de esa forma, ayudar a combatir la obesidad, la hipertensión y los riesgos cardíacos.

Crearán un Centro de Investigación, Desarrollo e Innovación de Salud en Entre Ríos

El gobierno nacional estableció a través de la Resolución 1050/2021SCI, mantener los precios estables de 1.432 productos de consumo masivo, durante 90 días, desde el 1 de octubre y hasta el 7 de enero de 2022.

Suma apoyos el acuerdo de precios para bajar el valor de la canasta básica

Los principales referentes de ambos sectores minoristas expresaron su respaldo y confianza en la reciente medida impulsada por la Secretaría de Comercio que estabiliza los precios de 1.247 productos de consumo masivo durante 90 días.

Latest articles

Milei viajará a Estados Unidos: Será el primer jefe de Estado en visitar a Trump tras su arrollador triunfo

El presidente viajará la próxima semana para participar de la Conferencia Política de Acción Conservadora (CPAC) que organiza Trump en su mansión en Mar a Lago, Florida.

La nogoyaense Emilia Mernes recibió un premio en Barcelona

Este viernes se llevaron adelante Los40 Music Awards Santander 2024, que tuvo lugar en el Museu Marítim de la ciudad de Barcelona y la artista entrerriana, Emilia Mernes, se llevó el premio a la Mejor Canción Latina por su tema "La Original" que cantó junto a Tini Stoessel.

Juicio por trata laboral en una guardería de lanchas en Victoria: Un empresario recibió la pena más alta

El juez del Tribunal Oral Federal de Paraná, Roberto López Arango, condenó este viernes al empresario de la ciudad de Rosario, José Abel Venturini, a ocho años de prisión efectiva por el delito de Trata laboral, por la explotación sufrida por dos trabajadores correntinos en la construcción de una guardería de lanchas en la ciudad de Victoria. Tal pena había sido solicitada por el fiscal general José Ignacio Candioti al finalizar el juicio la semana pasada, y se convierte en la sanción más alta por este delito en la provincia.

El mal estado de la Ruta 18 habría provocado el vuelco de una camioneta

Transitar por rutas poceadas es una experiencia casi cotidiana, en Entre Ríos y probablemente en cualquier provincia argentina donde las faltas de mantenimiento quedan a la vista. Pero una cosa es esquivar baches y otra muy distinta verse obligado a detener el vehículo ante enormes hondonadas donde aflora la tierra, combinándose con pedazos de asfalto resquebrajado.