Si bien la capacitación no tiene aún definida la fecha de realización, se conoce que la misma será bajo la modalidad semipresencial.

Es organizada por la Coordinación de Apicultura, dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, para la cual la provincia de Entre Ríos se adhirió y trabaja para ello en conjunto con la Mesa Estratégica Apícola del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Destinatarios y finalidad del curso

Está destinado a técnicos y productores con capacidades en el manejo de colmenas y formación en el reconocimiento clínico de enfermedades apícolas y el objetivo de esta jornada es fortalecer los aspectos operativos del sistema de vigilancia, acreditando técnicos apícolas como Inspectores Sanitarios Apícolas (ISA).

El curso será acreditado por el Senasa y estará a cargo de técnicos de la SAGyP, SENASA (DNSA-DNICA) e INTA, como así también participarán técnicos y profesionales de las diversas temáticas abordadas durante la cursada.

Entre los objetivos se enumeran: acreditar profesionales y técnicos para que brinden servicios al sector apícola en relación y en conocimiento de la normativa vigente; la implementación de planes sanitarios, asesoramiento para la habilitación de salas de extracción e implementación de la trazabilidad de la miel, inspección sanitaria de apiarios de crianza y de producción, como así también poder asesorar en el manejo de los sistemas informatizados de la cadena apícola.

Cabe aclarar que esta nueva edición del curso surge del trabajo articulado entre el Senasa, la Coordinación de Apicultura de la SAGyP y las áreas apícolas provinciales, tomando en cuenta las demandas territoriales y ampliando los temas de formación, incluyendo cuestiones como trámites administrativos/técnicos; asesoramiento en la habilitación de salas de extracción de miel; movimientos que involucran la gestión del Documento de Tránsito Electrónico (DTE), y otros que impactan en los circuitos de comercialización apícola, además de otros ítems que hacen a la sustentabilidad de la producción.

Modalidad y requisitos

Tiene una modalidad semipresencial -plataforma virtual SAGyP y acreditación de conocimientos a campo- y los requisitos para la postulación son:
– Ser mayor de 18 años.
– Tener el nivel secundario completo.
– Poseer capacitación previa en el manejo de colmenas y formación específica en el reconocimiento clínico de enfermedades apícolas.
– Acceso a Internet.
– Habilidades mínimas en el manejo de herramientas digitales.

Perfil del acreditado

El egresado del curso estará capacitado para desempeñar el rol de los Inspectores Sanitarios Apícolas (ISA): colaborar y apoyar técnicamente al Senasa en tareas de campo y en el asesoramiento a productores, en concordancia con los conceptos técnicos establecidos y trabajando en articulación con los Centros Regionales y el Programa Nacional de Sanidad Apícola. Además, podrá intervenir y dar apoyo a las administraciones provinciales en la implementación de las acciones sanitarias territoriales, inspeccionar apiarios de crianza (cabañas apícolas) habilitadas y, en trámite de habilitación por el Senasa, realizar inspecciones sanitarias de apiarios de producción toda vez que se requiera la intervención oficial a tal fin y participar en la gestión de habilitación de salas de extracción de miel, pudiendo ofrecer su asistencia en la cadena productiva.

Los interesados deberán enviar las postulaciones hasta el 10 de agosto al siguiente e-mail: apicultura.entrerios@gmail.com /ganaderia@entrerios.gov.ar ó bien contactarse a los teléfonos (343) 4207957 – 4211530.

El secretario de Agricultura y Ganadería de la provincia, Lucio Amavet, destacó "la importancia de esta instancia formativa para el sector apícola, que busca formar técnicos especializados en cuestiones sanitarias claves para el correcto desarrollo del sector apícola entrerriano; siendo esta edición la segunda capacitación realizada para técnicos y productores de la provincia de Entre Ríos".