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Agro

Con más vaquillonas y terneras, la faena creció 8,5% en mayo

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La faena de carne vacuna creció 8,5 por ciento en mayo y acumula un incremento del 5 por ciento a lo largo de 2017.

La faena de carne vacuna creció 8,5 por ciento en mayo y acumula un incremento del 5 por ciento a lo largo de 2017, según un informe difundido por la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) realizado en base a datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Desde Fifra remarcaron que este incremento en la oferta, fue apuntalado por la mayor presencia de las hembras jóvenes; es decir, vaquillonas y terneras; mientras que la faena de vacas se mantuvo sin cambios.

La fase de retención del ciclo ganadero tiende a enfriarse: "Esto significa que si bien los criadores tienen menos interés en retener el ganado, pero tampoco estamos en una etapa de liquidación", indicaron desde la Federación.

Hembras y machos

En total, la suma de vacas, vaquillonas y terneras representaron el 43 por ciento de todas las cabezas faenadas en mayo, un registro que supera levemente al de abril (42,3 por ciento), al promedio de los primeros cuatro meses y al de todo 2016.
De todos modos, también subió la faena de machos, aunque a una tasa inferior. Según Fifra, en mayo novillos y novillitos crecieron en torno al ocho por ciento.
"De a poco empieza a aparecer lo que se encerró a principios de año y que es consecuencia del destete del 2015 que pasó primero por la recría y, en menor medida, del destete temprano de este año, explicaron desde Fifra.

Sin engorde de exportación

Por otro lado, el reporte muestra que la faena novillos cayó dos por ciento, pero la de novillitos aumentó siete por ciento, lo que significa una mala noticia para la pretensión argentina de recuperar su perfil exportador.

Para Fifra, estos números "dan cuenta de que pese a las medidas oficiales y al interés de toda la cadena, el negocio sigue pasando por la producción de animales con bajo peso que permitan una rápida rotación del capital, y que también permita atender a ese sector de la demanda interna con mayor poder de consumo y que sigue prefiriendo la carne de animales jóvenes y con bajo peso".

Fuente: La Voz del Interior
http://www.sebastiangrimaldi.com.ar
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Agro

La Federación Agraria de Entre Ríos reclama un "cambio urgente en la política fiscal del gobierno nacional"

A través de un comunicado emitido en este último día del año, la Federación Agraria Argentina de Entre Ríos explicitó algo así como balance de lo ocurrido en este 2024, bajo el sugerente título: "Los que siempre estuvieron, continúan trabajando la tierra".

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En medio de las dificultades, la entidad reivindica "a los genuinos productores", como "las cooperativas, que a pesar de momentos muy difíciles siguen trabajando por el bien de sus familias, generando riquezas genuinas para nuestra provincia. Cooperativas que fueron quienes pusieron el cuerpo en los años de feroz seca, más un lapso de tiempo considerable sin lluvias en el 2024 a productores que trabajan con un parque de maquinaria que supera los 20 años de antigüedad con una resiliencia a prueba de balas. Chacareros que en un elevadísimo porcentaje tuvieron que resignarse a trabajar como prestadores de servicio en distintos laboreos".

En el párrafo final del documento, la Federación Argentina, deja en claro lo que esperan de Javier Milei: "Bregamos por un cambio urgente en la política fiscal del Gobierno Nacional, el cual deberá llevar alivio a miles de productores que siguen trabajando y poniéndole el hombro al país".

El documento, textual:

Los que siempre estuvieron, continúan trabajando la tierra

En momentos de muchas turbulencias en el sector agrícola, es bueno repasar estos hechos, ya que, si bien afecta a todo el sector, no todo es lo mismo.

Sin duda estamos en tiempos complejos, la cosecha anterior fue la más grande en rendimientos de la historia de nuestra provincia, sin embargo, muchos productores no pudieron saldar sus cuentas, por la baja rentabilidad, deudas contraídas en los últimos tres años y medio de sequía, además de otros factores que pegaron muy duro en el pequeño y mediano productor.

Aquellos de escala menor que en el inicio de la campaña 2024-2025 debieron seguir soportando un desmedido embate por los arrendamientos de los campos, con aumentos de los valores que los desplazaron, en muchos casos, justamente por estos actores que hoy anuncian que no podrán honrar sus compromisos.

En este marco desde nuestra entidad reivindicamos a los genuinos productores, a las cooperativas, que a pesar de momentos muy difíciles siguen trabajando por el bien de sus familias, generando riquezas genuinas para nuestra provincia. Cooperativas que fueron quienes pusieron el cuerpo en los años de feroz seca, más un lapso de tiempo considerable sin lluvias en el 2024 a productores que trabajan con un parque de maquinaria que supera los 20 años de antigüedad con una resiliencia a prueba de balas. Chacareros que en un elevadísimo porcentaje tuvieron que resignarse a trabajar como prestadores de servicio en distintos laboreos.

Es así que bregamos por un cambio urgente en la política fiscal del Gobierno Nacional, el cual deberá llevar alivio a miles de productores que siguen trabajando y poniéndole el hombro al país.

Fuente: El Entre Ríos

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