Curiosidades
Bon Jovi solidario: lava platos en su restaurant de beneficencia
A sus 58 años y sin importar los riesgos, mantiene activos sus restaurantes sin fines de lucro donde alimenta a los hambrientos y hasta colabora directamente. «Si no puedes hacer lo que haces … ¡haz lo que puedas!», tituló la estrella de rock en la cuenta Instagram del local.
Dicen que en las épocas de crisis es donde más se conocen a las personas, pues mientras más se agudiza la situación de pandemia generada por el COVID-19, más cariño le tomó a Jon Bon Jovi.
La estrella de rock (junto a su esposa Dorothea) tiene hasta 3 restaurantes donde regalan comida a pobres y hambrientos, cualquiera pensaría y entendería que se viera obligado a cerrar sus puertas. No obstante, como si no fuera suficiente la labor que hacen, el vocalista se rehusó a resguardarse y quiere seguir ayudando. Fue captado en la parte trasera de uno de sus locales en New Jersey lavando los platos:
«Si no puedes hacer lo que haces … ¡haz lo que puedas!», dice la imagen que fue compartida a través de la cuenta Instagram de su ya franquicia JBL Soul Kitchen.
En medio de la crisis que atraviesa el planeta, el intérprete de «It's my life» decidió no llamar a nadie y encargarse el mismo de la situación.
Dichos restaurantes no cobran por comidas; es un proyecto de la Fundación Jon Bon Jovi Soul que se enfoca en atender clientes necesitados. No tienen precios, solamente piden donaciones sugeridas para costearle los alimentos a aquellos que no tienen para pagar.
También está disponible la opción de que los comensales 'paguen' su comida trabajando en el recinto, sólo que (por prevención del coronavirus) esa posibilidad quedó descartada momentáneamente. El coronavirus los ha limitado, y actualmente solo están haciendo pedidos para los necesitados, no para clientes comunes.
Algunos de sus grandes éxitos
«Si usted o su familia están luchando por la comida, somos un recurso para usted» detalló también la cuenta oficial.
La franquicia ya ha proporcionado 100.000 comidas en la última década, cifra que no hará más que ampliarse con la nueva sede recién inaugurada, la cual estará en un campus universitario y permitirá a los estudiantes pagar sus comidas con dinero o mediante trabajo voluntario.
Fuente: Upsocl.com
Curiosidades
Qué es el polvo rosa con el que se combaten los incendios en Los Ángeles
La llamativa sustancia, un popular retardante de fuego, es ahora una imagen común en la zona, cubriendo las entradas de las casas, los techos y los automóviles.
Mientras los equipos de rescate luchan contra los devastadores incendios forestales en el sur de California, han surgido imágenes vívidas de aviones cisterna arrojando un polvo rojo y rosa brillante sobre los suburbios de Los Ángeles.
La llamativa sustancia, un popular retardante de fuego, es ahora una imagen común en la zona, cubriendo las entradas de las casas, los techos y los automóviles.
Las autoridades dijeron que se arrojaron miles de galones de la sustancia en la última semana para detener la propagación de las llamas.
Pero, ¿qué contiene exactamente y cómo ayuda a combatir los incendios forestales?
«Retardante» de fuego
El retardante de llama es un producto llamado Phos-Chek, que vende una empresa llamada Perimeter.
Se ha utilizado para combatir incendios en los EE.UU. desde 1963 y es el principal retardante de fuego a largo plazo utilizado por el Departamento de Silvicultura y Protección contra Incendios de California. También es el retardante de fuego más utilizado en el mundo, según un informe de 2022 de Associated Press.
La fórmula exacta de Phos-Chek no es de conocimiento público, pero la empresa ha dicho en presentaciones anteriores que el producto es 80% agua, 14% sales de tipo fertilizante y 6% agentes colorantes e inhibidores de corrosión.
En cuanto a su color, la empresa dijo que es «una ayuda visual para pilotos y bomberos por igual». Después de unos días de exposición a la luz solar, el color se desvanece a tonos tierra, dijo.
El retardante generalmente se rocía alrededor de un incendio forestal en la vegetación y la tierra que es propensa a incendios para evitar que las llamas se propaguen a esa zona.
Según el Servicio Forestal de EE.UU., los retardantes «ralentizan la velocidad de propagación enfriando y recubriendo los combustibles, agotando el oxígeno del fuego y ralentizando la velocidad de combustión de los materiales a medida que las sales inorgánicas del retardante cambian la forma en que se queman los combustibles».
Efectos secundarios
Su uso ha sido controvertido en el pasado por sus posibles efectos sobre el medio ambiente.
Una demanda presentada en 2022 por los Empleados del Servicio Forestal por la Ética Ambiental, una organización formada por empleados presenttes y pasados del Servicio Forestal de Estados Unidos, acusó a la agencia federal de violar las leyes de agua limpia del país al arrojar retardantes de fuego químicos desde aviones sobre los bosques.
Argumentó que el químico mata a los peces y no es efectivo.
Al año siguiente, una jueza de distrito de Estados Unidos estuvo de acuerdo con los empleados, pero en su fallo permitió que el Servicio Forestal continuara usando el retardante mientras busca un permiso de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés).
El caso atrajo la atención de las comunidades devastadas por incendios forestales en el pasado, incluida la ciudad de Paradise, California, que fue destruida por un incendio en 2018.
Su entonces alcalde, Greg Bolin, elogió la decisión del juez y dijo que garantiza que las comunidades «tengan una oportunidad de luchar» frente a los incendios.
El Servicio Forestal le dijo a la cadena de radio NPR que este año eliminó gradualmente el uso de un tipo de fórmula Phos-Chek, Phos-Chek LC95, a favor de otro, MVP-Fx, diciendo que este último es menos tóxico para la vida silvestre.
El Servicio Forestal también tiene una prohibición obligatoria de arrojar retardantes de fuego en áreas ambientales sensibles, como vías fluviales y hábitats de especies en peligro de extinción.
Sin embargo, existen excepciones a la prohibición en los casos «en los que la vida humana o la seguridad pública estén amenazadas».
Fuente: Mdzol
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