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Agro

Lechería: impulsan un código de buenas prácticas comerciales

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Lechería en Argentina.

En el primer trimestre, la producción de leche en la Región Centro cayó 15 por ciento, según un informe económico de la Universidad Austral.

Si bien no es la única zona productora del país, Córdoba y Santa Fe son las provincias con mayor producción y éste dato constituye una muestra clara de que, a pesar de que la ecuación para los tamberos mejoró con un precio más alto y un maíz más barato, la lechería argentina no logra salir de la crisis.

En ese marco, se realizó una nueva reunión de la Mesa Sectorial Láctea, de la que surgieron nuevas propuestas que permitan sacar a este sector del atolladero en el que se encuentra desde hace dos años.

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El Ministerio de Agroindustria de la Nación y la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (Caprolec), informaron que el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Ricardo Negri; y el subsecretario de Lechería, Alejandro Sammartino, encabezaron el encuentro que, como dato distintivo, contó con la participación de la Cámara Empresarial de Desarrollo Argentino y Países del Sudeste Asiático (Cedeapsa).

«Estamos muy contentos de que la mesa se vaya consolidando para tratar no solo los temas de coyuntura sino fundamentalmente los temas estructurales de la cadena», sostuvo Negri.

La principal propuesta que surgió de la reunión fue la puesta en marcha de un código de buenas prácticas comerciales, basado en dos ejes: acortar los plazos de pago y que las góndolas tengan un porcentaje mínimo de productos elaborados por pequeñas y medianas industrias.

Además de Caprolec, también participaron representantes de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Sociedad Rural Argentina (SRA), Coninagro, Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe (Meprolsafe), Centro de la Industria Lechera (CIL), Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste (Caprolecoba), Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), y Asociación de Productores de Leche (APL).

Fuente: La Voz del Interior
http://www.sebastiangrimaldi.com.ar
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Agro

Ministros de la producción de Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba insisten en la baja de retenciones

Autoridades de las áreas de producción de Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba reiteraron el pedido de los gobernadores de reducir las retenciones que se aplican a las exportaciones del agro, en la ciudad cordobesa de Leones, en el marco de la edición 52ª de las Jornadas Trigueras Nacionales.

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En representación del Gobierno de Entre Ríos, el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, destacó el compromiso del gobernador Rogelio Frigerio, «quien -dijo-, desde el primer día de su gestión trabaja para sumar competitividad a la producción».

El funcionario destacó que, en el marco del Gabinete Productivo de la Región Centro y la 11ª Mesa Nacional del Trigo -a las que acudió acompañado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la provincia, Raúl Boc-Ho; y el presidente del Ente Región Centro, Jorge Chemes-, «se planteó la importancia de dar curso, y con velocidad, a las demandas de orden fiscal, logístico y de infraestructura que necesitan Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba para acelerar su desarrollo desde el campo y sus industrias».

Dirigentes de todo el país participaron de las instancias de debate y análisis donde se trataron temas sensibles para el sector triguero, como la mejora de la Ley de Semillas, la diferenciación del cereal por calidad y la lucha contra la informalidad en el mercado harinero.

Las deliberaciones se llevaron a cabo con la presencia, además de Bernaudo, del ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso; y del ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini.

En el documento final suscripto se consigna el compromiso de construir una política de Estado y empresaria de largo plazo y alto impacto para la sociedad en su comunión con lo urbano y lo rural. También se insiste en consolidar la marca País TrigAR; incentivar la producción de cara a la campaña 2025/2026 y avanzar en un Plan Agroindustrial.

Se puso en valor el fortalecimiento de instituciones de investigación, como el Instituto Nacional de tecnología Agropecuaria (INTA), el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) y las universidades; tanto como la mejora de los procesos de trazabilidad y transparencia.

Fuente: El Entre Ríos

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